薬局ブログ

こんにちは薬剤師Goです。

今年も春の歓迎会に参加してきました。
今回は特別で新社長・新会長の就任披露宴があり非常に豪華絢爛でした。

場所はロイヤルオークホテル2Fです。

まずは料理からというか料理ばかりです＾＾


カリフラワーのムースに
トマトと菜の花のマリネ　カラスミの香り

新牛蒡のクリームスープ
ローズマリー風味のキッシュにセルバチコのサラダ

オマール海老とほうれん草ベーコンのミルフィーユ
発酵バター風味のオマールのソース

黒毛和牛フィレ肉のローティーにフォアグラのポアレ
根セロリのクリームにトリュフのソース

チョコレートの軽やかなブリュレに
レモンのソルベとアーモンドのチェイル
ミントとオレンジのジュレに
イチゴ　オレンジ　マンゴーを添えて

料理に負けず劣らず酒も美味かったです。
日ごろワインは飲めなかったので避けていたのですが
上手すぎてお替りしてしまいました。
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手土産は高級バームクーヘン！
家族も大満足してました。

新入社員の方々おめでとうございます！

５/２１より新体制が発足致します。
今後もスズキ調剤薬局を宜しくお願い致します。